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23道小米糠

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發布日期:2018年9月3日    
產品介紹

用于畜牧業的米糠一般主要有全脂米糠和脫脂米糠,脫脂米糠指的是提取米糠中的脂肪即米糠油后的米糠,一般是為了減少米糠脂肪酸敗,延長的貯存期。米糠營養豐富(表1),是較好的能量飼料,且價格低于玉米和小麥麩。<>禽飼料<>肉雞飼料中的應用/>林麗珊將米糠用l%的醋酸處理后,代替20%玉米和100%賴氨酸,結果發現,用醋酸處理組能提高米糠的營養價值,與對照組相比米糠處理組雞體重提高20%,飼料轉化率提高13%,并且雞只肝臟和胰腺沒有出現異常肥大,也沒有出現糜爛侵蝕。一般來說,脫脂米糠和全脂米糠通過添加油脂使兩者代謝能值相同的話,對肉雞的飼用價值也是相同的。但大量研究結果表明,日糧中米糠使用量過多,會使肉雞生長速度顯著下降,飼料轉化率也逐漸降低,因而對日糧中米糠使用量的多少,意見很不一致。美國Martin(1983)試驗表明,日糧中隨著米糠使用量的增加(0~50%),肉雞生長速度呈曲線下降,但米糠使用量在10%以內時,生長速度不再受到影響;對于0-21日齡的肉雞,米糠用量在5%時,飼料轉化率有所增加。全期飼料轉化率保持不變。Warren等認為,對于21-49日齡的肉雞,日糧中米糠使用量低于20%時,采食量不受顯著影響;而在其他一些試驗發現,對于10-49日齡的肉雞,日糧中米糠含量在0-53.9%的范圍內,飼料轉化率沒有明顯變化,但生長速度顯著減慢。研究也表明。含米糠25%和50%的基礎日糧中添喂具有木聚糖酶活力的酶制劑。能改善2周齡內來航雞和肉雞的生產性能。王清吉等的試驗顯示,米糠(含25%)基礎日糧添加酶制劑后使肉雞7-14日齡和14-21日齡的增重分別較對照高18.91%(P<0.05)和11.80%(P<0.05),隨后效果下降。<>蛋雞生產中的應用產蛋雞對米糠的耐受量較肉雞強。使用全脂米糠比使用脫脂米糠蛋雞的蛋徑、蛋重都有所下。等(1980)發現,日糧中米糠使用量高于45%時,產蛋量開始受到影響,死亡率也增加。但由于米糠中亞麻酸含量高,使用米糠的日糧,蛋重往往有所增加。Humid等(1987)采用兩種不同能量、蛋白質水平的日糧飼喂蛋雞發現。當米糠用量達38.5%時。與米糠用量18.5%日糧組相比,盡管粗蛋白質水平相同、能量略高,蛋雞產蛋量、蛋重等指標都明顯下降。還有一種觀點認為,在蛋雞日糧中加入適量,可適量提高日糧中米糠的使用量。鴨日糧中的應用相對于蛋雞而言,鴨子對米糠耐受力更大,日糧中較大比例的米糠對生產性能影響很小。成鴨日糧可達米糠添加量45%。試驗表明。肉鴨飼料中添加植酸酶可以使飼料轉化率提高。在日糧中添加米糠為30%時。添加植酸酶可以使脛骨總灰分量增加。另外,Martin等的試驗還表明,在添加植酸酶的日糧中最好添加部分動物性飼料,這樣米糠含量在69%范圍內對肉鴨生長速度沒有影響,而全植物性飼料則會明顯抑制肉鴨生長。其他的一些試驗表明。隨日糧中米糠使用量增加,鴨小腸中食糜黏滯性下降。沈柏根等試驗用30%米糠、小麥加酶或不加酶代替18日糧肉鴨日糧中30%玉米,結果發現,無論料肉比還是單位增重的飼料成本,都要比玉米日糧好。所以對于養鴨業來講,米糠應該是一種比較理想的飼料來源。鵝飼料中的應用<>艾曉杰等在雛鵝日糧中添加30%米糠。同時添加0.2%酶制劑,表明酶制劑通過降解米糠日糧中的木聚糖等抗營養因子,降低食糜的黏度,可改善機體對飼料中營養成分的消化與吸收,加速鵝的生長;同時發現酶制劑對米糠在體內發揮作用較為遲緩,需要一個過程,到回腸才顯效;避免了消化腺和消化道的肥大與增生,促進鵝的快速生長。

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